समय के विकास के साथ, रसोई के लिए बांस के उत्पादों का उपयोग अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है, जिसमें कटिंग बोर्ड भी शामिल है जिसका हम अक्सर उपयोग करते हैं।बांस की लकड़ी चॉपिंग बोर्ड का उपयोग हर दिन किया जाता है, सब्जियों और पानी के लगातार संपर्क के कारण, लोगों को अक्सर मोल्ड चॉपिंग बोर्ड की स्थिति का सामना करना पड़ता है, खासकरबांस की लकड़ी काटने का बोर्ड.इसके अलावा, यूरोपीय देशों में, हमने बांस के रसोई उत्पादों का भी उपयोग करना शुरू कर दिया है, लेकिन यूरोप मुख्य रूप से शीतोष्ण है, समुद्र से प्रभावित है, साल भर हल्की और बारिश होती है, इसलिए मौसम अभी भी बहुत आर्द्र है।यदि आप कटिंग बोर्ड का उपयोग करते हैं, तो थोड़ा सा अनुचित होने पर फफूंदी लग जाएगी।तो बांस चॉपिंग बोर्ड मोल्ड कैसे बनाएं?क्या आप जानते हैं कि बांस चॉपिंग बोर्ड से फफूंदी के दाग कैसे हटाएं?आज मैं आपको आपके कटिंग बोर्ड पर फफूंदी को रोकने के लिए कुछ युक्तियाँ सिखाने जा रहा हूँ।
सबसे पहले, धोने और जलाने की विधि: कटिंग बोर्ड को कठोर ब्रश और पानी से रगड़ें, बैक्टीरिया को एक तिहाई तक कम किया जा सकता है, यदि आप फिर से उबलते पानी का उपयोग करते हैं, तो शेष बैक्टीरिया बहुत कम होते हैं;कटिंग बोर्ड के प्रत्येक उपयोग के बाद, कटिंग बोर्ड पर बचे हुए रस को खुरचें, और सप्ताह में एक बार कटिंग बोर्ड पर नमक छिड़कते रहें;पराबैंगनी कीटाणुशोधन, कटिंग बोर्ड को 30 मिनट से अधिक समय तक धूप में रखें (इस तरह विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि अत्यधिक संपर्क से कटिंग बोर्ड में दरार आ जाएगी);रासायनिक कीटाणुशोधन, नए अंकुरण 50 मिलीलीटर में 1 किलो पानी लगभग 15 मिनट के लिए कटिंग बोर्ड को भिगोएँ, और फिर पानी से कुल्ला करें।
दूसरा, नींबू + नमक हटाने के अवशेष: कटिंग बोर्ड को लंबे समय तक उपयोग करने के बाद, सतह पर बहुत सारे कट और खरोंच होंगे, खुरदरी सतह पर बहुत सारे अवशेष जमा हो जाएंगे, इस बार नींबू नमक में डुबोया जा सकता है, आप कटिंग बोर्ड की सतह पर मौजूद खाद्य अवशेषों को हटा सकते हैं।
तीसरा, अजीब स्वाद के लिए अदरक और प्याज कीटाणुशोधन: अदरक या हरे प्याज के साथ पहले बार-बार कटिंग बोर्ड को कई बार पोंछें, और फिर इसे ब्रश से कई बार साफ करें, और इसे उबलते पानी से फिर से धो लें।
चार, गंध के लिए सिरका कीटाणुशोधन: मछली काटने वाले बोर्ड को काटने से मछली जैसी गंध आएगी, इस बार केवल काटने वाले बोर्ड पर थोड़ा सा सिरका छिड़कने की जरूरत है, और फिर सूखने के लिए धूप में रखें, और फिर पानी से साफ करें।
पांचवां, कटिंग बोर्ड में साँचा होता है: आप साँचे को साफ करने के लिए स्टील की गेंद का उपयोग कर सकते हैं, और फिर इसे उबलते पानी से साफ कर सकते हैं, और फिर उस पर थोड़ा नमक छिड़क सकते हैंबांस काटने और परोसने का बोर्डऔर इसे बार-बार रगड़ें।फिर दोबारा धोएं, और फिर कटिंग बोर्ड पर थोड़ा सा सिरका डालें, और फिर सूखने, साफ करने के लिए धूप में रख दें।
कटिंग बोर्ड को बनाए रखने के लिए उपरोक्त तरीकों के संयोजन से, कटिंग बोर्ड में फफूंदी नहीं लगेगी।यदिबांस काटने का बोर्डलंबे समय तक उपयोग किए जाने पर, उपस्थिति गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाती है और माना जाता है कि बैक्टीरिया अधिक प्रजनन करते हैं, एक नया कटिंग बोर्ड खरीदने की सिफारिश की जाती है।
पोस्ट समय: नवंबर-27-2023