यूरोपीय देशों में कटिंग बोर्ड के रखरखाव के सुझाव

समय के विकास के साथ, रसोई में बांस के उत्पादों का उपयोग अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है, जिसमें कटिंग बोर्ड भी शामिल है जिसका हम अक्सर उपयोग करते हैं। बांस की लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड का उपयोग हर दिन किया जाता है, लेकिन सब्जियों और पानी के लगातार संपर्क में आने के कारण, लोगों को अक्सर चॉपिंग बोर्ड में फफूंदी लगने की समस्या का सामना करना पड़ता है, खासकर जब वे सड़ रहे हों।बांस की लकड़ी का चॉपिंग बोर्डइसके अलावा, यूरोपीय देशों में, हम बाँस के रसोई उत्पादों का भी उपयोग करने लगे हैं, लेकिन यूरोप मुख्यतः समशीतोष्ण है, समुद्र से प्रभावित है, साल भर हल्की और बरसाती रहती है, इसलिए मौसम अभी भी बहुत आर्द्र है। अगर आप कटिंग बोर्ड का इस्तेमाल थोड़ा भी अनुचित तरीके से करते हैं, तो फफूंदी लग सकती है। तो बाँस के चॉपिंग बोर्ड पर फफूंदी कैसे लगाएँ? क्या आप जानते हैं कि बाँस के चॉपिंग बोर्ड से फफूंदी के दाग कैसे हटाएँ? आज मैं आपको अपने कटिंग बोर्ड पर फफूंदी लगने से बचाने के कुछ उपाय बताने जा रहा हूँ।

सबसे पहले, धोने और स्केलिंग विधि: एक कठिन ब्रश और पानी के साथ कटिंग बोर्ड को साफ़ करें, बैक्टीरिया को एक तिहाई से कम किया जा सकता है, यदि आप फिर से उबलते पानी का उपयोग करते हैं, तो शेष बैक्टीरिया बहुत कम हैं; कटिंग बोर्ड के प्रत्येक उपयोग के बाद, कटिंग बोर्ड पर अवशिष्ट रस को खुरचें, और सप्ताह में एक बार कटिंग बोर्ड पर नमक छिड़कते रहें; पराबैंगनी कीटाणुशोधन, 30 मिनट से अधिक समय तक कटिंग बोर्ड को धूप में रखें (इस तरह विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि अत्यधिक जोखिम से कटिंग बोर्ड दरार हो जाएगा); रासायनिक कीटाणुशोधन, 1 किलो पानी में नए अंकुरित 50 मिलीलीटर कटिंग बोर्ड को लगभग 15 मिनट तक भिगोएँ, और फिर पानी से कुल्ला करें।

दूसरा, नींबू + नमक हटाने के अवशेष: काटने बोर्ड का उपयोग लंबे समय तक किया जाता है, सतह में बहुत सारे कट और खरोंच होंगे, किसी न किसी सतह में बहुत सारे अवशेष होंगे, इस समय नींबू नमक में डुबोया जा सकता है, आप भोजन को हटा सकते हैं काटने बोर्ड की सतह पर अवशेष।

तीसरा, अदरक और प्याज कीटाणुशोधन अजीब स्वाद के लिए: अदरक या हरी प्याज के साथ पहले बार-बार काटने बोर्ड को कई बार पोंछें, और फिर इसे कई बार ब्रश से साफ करें, और इसे उबलते पानी से फिर से धो लें।