कटिंग बोर्ड हमारी रसोई में एक अपरिहार्य उपकरण है, चाहे वह सब्ज़ियाँ काटना हो, मांस काटना हो या नूडल्स रोल करना हो। इसकी सबसे बड़ी भूमिका हमें चाकू का उपयोग करने में मदद करना है, इसलिए हम हमेशा कटिंग बोर्ड पर कुछ रस या कुछ पतली शाखाएँ छोड़ देते हैं, अगर समय पर साफ नहीं किया जाता है, तो यह कटिंग बोर्ड पर फफूंद पैदा कर सकता है। जब हम खरीदते हैंबांस काटने बोर्ड, हमें इसे कैसे साफ करना चाहिए, अगर उपयोग की प्रक्रिया में कटिंग बोर्ड मोल्ड है, तो हमें क्या करना चाहिए, यह खबर आपको कुछ सुझाव बताएगी:
1, उबलते पानी के साथ, उबलते पानी सतह को फिर से धो देगा, नए कारखाने काटने बोर्ड की सतह में मोम की एक पतली परत होगी, काटने बोर्ड क्रैकिंग को रोकने के लिए, दूसरा फफूंदी को रोका जा सकता है।
2. खाना पकाने के तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि तेल उबल न जाए, फिर इसका उपयोग नए बांस काटने वाले बोर्ड को डालने के लिए करें, और तब तक समान रूप से उपचार करें जब तक कि तेल पूरी तरह से बांस काटने वाले बोर्ड के संपर्क में न आ जाए।
3, सामने और पीछे के साथ-साथ कोनों को भी स्मियर किया जाना चाहिए, स्मियर करने के बाद हवादार जगह पर सूखने के लिए रखें। अगर कटिंग बोर्ड पर फफूंद लग जाए तो हमें क्या करना चाहिए
1, कटिंग बोर्ड के पाश्चुरीकृत होने तक प्रतीक्षा करें और फिर उसे बाहर निकालें, ठंडा करें और साफ कपड़े से सुखाएं। इस तरह के कीटाणुशोधन का मतलब है गर्म पानी, ऐसा गर्म पानी का तापमान बहुत अच्छा होता है। खोलने के बाद, कटिंग बोर्ड को सीधे अंदर रखें और लगभग 20 मिनट तक भिगोएँ, जब तक कटिंग बोर्ड पाश्चुरीकृत न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें और फिर उसे बाहर निकालें। ठंडा होने के बाद, उसे साफ कपड़े से सुखाएं। पाश्चुरीकरण का यह तरीका सप्ताह में एक बार किया जा सकता है।
2, हम नमक का उपयोग बाँझ करने के लिए कर सकते हैं, आप सीधे काटने बोर्ड पर नमक लागू कर सकते हैं, मोटे तौर पर कवर - परत, तो रखा - समय की अवधि के लिए, और फिर पानी से साफ करें, और फिर एक सूखे कपड़े से पोंछ लें, ताकि नमक विधि न केवल बैक्टीरिया को मार सकती है, बल्कि काटने बोर्ड पर मोल्ड को भी रोक सकती है।
पोस्ट करने का समय: अगस्त-25-2023