कटिंग बोर्ड हमारी रसोई में एक अनिवार्य उपकरण है, चाहे वह सब्जियां काटना हो, मांस काटना हो या नूडल्स रोल करना हो।इसकी सबसे बड़ी भूमिका हमें चाकू का उपयोग करने में मदद करना है, इसलिए कटिंग बोर्ड पर कुछ रस या कुछ पतली शाखाएं छोड़ना हमारे लिए हमेशा आसान होता है, अगर समय पर सफाई नहीं की गई, तो इससे कटिंग बोर्ड पर फफूंदी लग सकती है।जब हम खरीदते हैंबांस काटने का बोर्ड, हमें इसे कैसे साफ करना चाहिए, अगर उपयोग के दौरान कटिंग बोर्ड में फफूंदी लग जाए तो हमें क्या करना चाहिए, यह खबर आपको कुछ टिप्स बताएगी:
1, उबलते पानी के साथ, उबलते पानी की सतह फिर से धुल जाएगी, नई फैक्ट्री कटिंग बोर्ड की सतह पर मोम की एक पतली परत होगी, कटिंग बोर्ड को टूटने से बचाने के लिए, दूसरा फफूंदी को रोकने के लिए।
2. खाना पकाने के तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि तेल उबल न जाए, फिर इसका उपयोग नए बांस काटने वाले बोर्ड में डालने के लिए करें, और समान रूप से तब तक उपचारित करें जब तक कि तेल पूरी तरह से बांस काटने वाले बोर्ड के संपर्क में न आ जाए।
3, आगे और पीछे के साथ-साथ कोनों पर भी लेप लगाना चाहिए, लेप करने के बाद सूखने के लिए हवादार जगह पर रखें। यदि कटिंग बोर्ड पर फफूंद लग जाए तो हमें क्या करना चाहिए
1, कटिंग बोर्ड के पास्चुरीकृत होने तक प्रतीक्षा करें और फिर इसे बाहर निकालें, ठंडा करें और एक साफ कपड़े से सुखा लें।इस तरह के कीटाणुशोधन का मतलब गर्म पानी है, ऐसे गर्म पानी का तापमान बहुत अच्छा होता है।खोलने के बाद, कटिंग बोर्ड को सीधे अंदर रखें और इसे लगभग 20 मिनट तक भिगोएँ, बाहर निकालने से पहले कटिंग बोर्ड के पास्चुरीकृत होने तक प्रतीक्षा करें।ठंडा होने के बाद इसे साफ कपड़े से सुखा लें।इस प्रकार पाश्चुरीकरण सप्ताह में एक बार किया जा सकता है।
2, हम स्टरलाइज़ करने के लिए नमक का उपयोग कर सकते हैं, आप नमक को सीधे कटिंग बोर्ड पर लगा सकते हैं, मोटे तौर पर कवर किया हुआ - परत, इस प्रकार रखा - कुछ समय के लिए, और फिर पानी से साफ करें, और फिर सूखे कपड़े से पोंछ लें, ताकि नमक विधि न केवल बैक्टीरिया को मार सकती है, बल्कि कटिंग बोर्ड पर फफूंदी को भी रोक सकती है।
पोस्ट करने का समय: अगस्त-25-2023