दैनिक जीवन में बांस और लकड़ी के उत्पादों का उपयोग बढ़ रहा है, विशेष रूप सेरसोई के लिए बांस के उत्पाद। अस्तित्वबांस की लकड़ी का कटिंग बोर्डआमतौर पर सपाट संरचना वाले इस बोर्ड की मजबूती कम होती है, सतह पर चाकू के निशान आसानी से पड़ जाते हैं और काटने पर आसानी से टुकड़े जमा हो जाते हैं। साथ ही, इसका जीवाणुरोधी प्रभाव भी कम होता है और अगर सफाई ठीक से न की जाए तो इसमें बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। सपाट संरचना वाले इस बोर्ड का उपयोग खाद्य पदार्थों को काटने के लिए किया जाता है, लेकिन इसमें कई तरह की चीजें रखने के लिए जगह की जरूरत होती है, जिससे यह काफी जगह घेर लेता है। इसलिए, कुछ डिजाइनरों ने अपनी सूझबूझ से बांस और लकड़ी से बने ऐसे उत्पाद तैयार किए हैं जिनका उपयोग कटिंग बोर्ड या चीज़ बोर्ड के रूप में किया जा सकता है।
बांस के चीज़ बोर्ड का डिज़ाइन इस प्रकार है कि ऊपरी और निचली प्लेट आपस में जुड़ी होती हैं, ऊपरी प्लेट निचली प्लेट के ऊपरी हिस्से पर लगी होती है, ऊपरी प्लेट के ऊपरी बाएँ हिस्से में एक घूमने वाला शाफ्ट लगा होता है, निचली प्लेट में घूमने वाले शाफ्ट के लिए छेद होते हैं, और निचली प्लेट में कई उपकरण रखने के स्लॉट होते हैं, जिनका उपयोग चाकू और बर्तनों को रखने के लिए किया जा सकता है।
बांस की पनीर की बोर्डयह एक प्रकार का रखने का तख्ता है जिसका उपयोग पनीर और चीज़ रखने के लिए किया जाता है, लेकिन खाने से पहले पनीर और दही को चीज़ कटर से छोटे-छोटे टुकड़ों में काटना चाहिए। आमतौर पर, चीज़ कटर और चीज़ बोर्ड अलग-अलग होते हैं, जिससे उपयोग और भंडारण में असुविधा होती है, और चीज़ कटर को बेतरतीब ढंग से रखने से उपभोक्ताओं को चोट लगने का खतरा रहता है। साथ ही, मौजूदा चीज़ बोर्ड ज्यादातर प्लास्टिक से बने होते हैं। यह आसानी से विघटित नहीं होता, पर्यावरण के अनुकूल नहीं है, और विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार की मिठाइयों को स्टोर नहीं किया जा सकता है। इस उपयोगी मॉडल का उद्देश्य उपरोक्त तकनीकी कमियों को दूर करना है, और एक सुरक्षात्मक बांस का चीज़ बोर्ड प्रदान करना है जो चाकू और कांटे रखने के लिए सुविधाजनक हो, प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल हो, और मिठाइयों को वर्गीकृत करने में भी सक्षम हो।
विदेशों में लोग पनीर से बने व्यंजन, पनीर के टुकड़े खाना पसंद करते हैं। इन्हें बांस की पनीर की थाली में परोसना एक अच्छा विकल्प है। यह पनीर की थाली विदेशों में बहुत लोकप्रिय है।
पोस्ट करने का समय: 02 जनवरी 2024