बांस कटिंग बोर्ड कैसे बनाये

सुरक्षित और स्वादिष्ट व्यंजनों की एक मेज को एक संतोषजनक और सुरक्षित कटिंग बोर्ड से अलग नहीं किया जा सकता है।कटिंग बोर्ड की विभिन्न सामग्रियों का विश्लेषण करने के बाद, विशेषज्ञों ने पाया कि हालांकि अलग-अलग कटिंग बोर्ड के फायदे और नुकसान हैं, लेकिन बांस कटिंग बोर्ड का उपयोगअधिक सुरक्षित है.

यह लेख इस प्रश्न का उत्तर देगा कि इसे कैसे बनाया जाएबांस काटने का बोर्ड

बांस कटिंग बोर्ड अब संपूर्ण बांस प्रक्रिया और बांस कटिंग बोर्ड में विभाजित हो गया है।
बांस जोड़ने की प्रक्रिया उच्च तापमान नरमी के तहत उचित मात्रा में गोंद के साथ बांस की पट्टियों से बनाई जाती है।पूरी बांस प्रक्रिया यह है कि बांस (खंड), जो मूल रूप से बेलनाकार होता है, को नरम और चपटा करके एक पूरे सीमलेस बांस बोर्ड में बदल दिया जाता है, और 2 सीमलेस फ्लैट बांस बोर्डों को चिपकाया और दबाया जाता है।संपूर्ण बांस प्रक्रिया से बना कटिंग बोर्ड सामान्य उपयोग के दौरान चिपकने वाले पदार्थ के सीधे संपर्क में नहीं आएगा।

1. मूल बांस को बांस के टुकड़ों में संसाधित करना, और बांस के खंडों को हटाना;

2.बांस के टुकड़ों को समान लंबाई के खंडों में काटें;

3. बांस के खंडों को एक बेलनाकार बांस के बंडल में बांधा जाता है, और बंडल में बांस के स्लाइस को फाइबर की दिशा में लंबवत रूप से व्यवस्थित किया जाता है;

4. बांस के टुकड़े के चरण को केतली में डालें, बांस के टुकड़े के बंडल को खाद्य मोम के घोल से भर दें, और इसे वायुमंडलीय दबाव पर 1.5 ~ 7.5 घंटे तक पकाएं;केतली में मोम के रस का तापमान 160 ~ 180℃ है।जब मोम उबलना समाप्त हो जाता है तो बांस के खंडों में नमी की मात्रा 3% ~ 8% होती है;

5.बांस की गठरी को तरल से बाहर निकालें और जब यह ठंडा न हो तो इसे निचोड़ लें।बाहर निकालने की प्रक्रिया के दौरान, बांस की गठरी को अंदर एक गोल मेज वाले शंकु सांचे में और अंदर एक बेलनाकार वाले खुले सांचे में दबाया जाता है।दबाने की प्रक्रिया के दौरान, बांस की गठरी अक्षीय रूप से शंकु सांचे के बड़े-व्यास वाले सिरे में प्रवेश करती है और फिर शंकु सांचे के संकीर्ण सिरे के माध्यम से खुले सांचे में प्रवेश करती है।शंक्वाकार पासे के खुरदरे सिरे का भीतरी व्यास खुले पासे के समान होता है;बांस की शीट के बंडल में दबाने से पहले, खुलने वाले सांचे की भीतरी गुहा के चारों ओर एक बन्धन रिंग पहले से डाली जाती है, और बांस की शीट के बंडल को शंक्वाकार सांचे, यानी बांस की शीट के बंडल द्वारा बाहर निकालने के बाद खुलने वाले सांचे में दबाया जाता है। स्वाभाविक रूप से तंग समूह रिंग में डाला जाता है ताकि उत्पाद को बांस की चादरों के बीच कसकर जोड़ा जा सके और फास्टनिंग रिंग द्वारा कस दिया जा सके;

6. मोल्ड खोलें और उपरोक्त उत्पादों को बाहर निकालें।

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